Vroege soorten aubergines

De meeste soorten groenten kwamen uit de zuidelijke streken naar ons toe. De geliefde "blauwe" waren geen uitzondering. Aubergine wordt beschouwd als een warmteminnende plant. Daarom is het noodzakelijk om een ​​groente te laten groeien om een ​​genereuze oogst te krijgen in overeenstemming met agrotechnische vereisten. De fokkers gingen de tuinmannen ontmoeten, gezien de klimatologische omstandigheden met laat in de lente en vroeg koud weer. Ze fokten vroege soorten aubergines voor de volle grond. Het belangrijkste voordeel van vroege groenten in een versneld groeiseizoen.

Vroege soorten aubergines voor de regio Moskou

De opkomst van hybride variëteiten van "blauw", die zelfs in de noordelijke regio's wortel schieten, getuigde van een serieuze doorbraak in de selectie van thermofiele planten. Tegenwoordig hebben tuinders een enorme selectie auberginesoorten, waarbij het groeiseizoen zo veel mogelijk wordt verkort (niet meer dan 110 dagen).

Voor inwoners van de regio Moskou staan ​​er vrij vroege en middenseizoenvariëteiten op de lijst. Om hun ontwikkeling te versnellen wanneer ze in de volle grond worden geplant, wordt het aanbevolen om auberginezaailingen te laten groeien. Tegen de tijd dat ze in de tuin worden geplant, hebben de planten tijd om het wortelsysteem te versterken en 6-8 bladeren op de stengel los te laten.

De vroegste soorten aubergines

Ze letten onmiddellijk op de variëteiten van de hybride vorm van aubergine met zeer vroege rijpingsperioden..

Giselle F1

Het heeft een hoge mate van vroege rijping en het aantal vruchten aan de struiken. Bij het kweken van planten in open bedden, wordt 7-9 kg fruit geoogst van een vierkante meter. In een kas op dezelfde oppervlakte kun je een oogst krijgen tot 16 kg. De hybride heeft zulke kwaliteitsindicatoren dat hij niet alleen in de regio Moskou, maar ook in andere regio's kan worden gekweekt.

Auberginezaden worden half maart gezaaid voor zaailingen en kiezen gunstige dagen voor evenementen. Als u binnen het aangegeven tijdsbestek investeert, kunnen er vanaf eind mei zaailingen in de tuin worden geplant..

Het uiterlijk van aubergine trekt aan met een donkerpaarse tint. De schil van cilindrische vruchten is glanzend en glad. Individuele exemplaren groeien tot 25 cm, bereiken een diameter van 6-7 cm.

Bevalt het gewicht van het fruit en bereikt 0,5 kg. Het is een genoegen om andere gerechten te koken dan zulke "blauwe". Binnenin zijn ze gevuld met wit vruchtvlees met weinig zaden. De schil is een beetje bitter, maar als hij correct wordt gekookt, is deze eigenschap bijna onzichtbaar..

Voordelen van het ras Giselle F1:

  • Compacte grootte van struiken tot 1,2 m hoog;
  • Vroege rijping (110-116 dagen);
  • Hoge productiviteit;
  • Geschikt voor verschillende klimaatzones;
  • Heeft een presentatie;
  • Hoge smakelijkheid;
  • Lang vers houdbaar.

Het ras is geschikt om in kassen en buiten te kweken. Maar u moet zich houden aan de agrotechnische regels die zijn voorgeschreven voor alle vertegenwoordigers van deze cultuur..

Alenka-variëteit

Het verrast niet alleen door zijn vroege rijpingsperiode, maar ook door zijn ongewone uiterlijk. De vruchten aan de struiken zijn lichtgroen, dus ze kunnen niet "blauw" worden genoemd. Deze soort is vanwege de hoge opbrengst geschikt voor tuinders..

Zelfs de moeilijke klimatologische omstandigheden in de regio Moskou maken het mogelijk om tot 7 - 8 kg van een voedzame en smakelijke groente per vierkante meter te telen. Om een ​​vroege oogst te krijgen, worden de zaden al in februari - maart gezaaid.

Een kenmerk van de vrucht was niet alleen de groene schil, maar ook de groenachtige tint van het vruchtvlees. In de lengte groeit de aubergine tot 15 cm, weegt 320 g en past goed bij andere groenten..

De voordelen van de Alenka-variëteit:

  • Het groeiseizoen is 108-110 dagen;
  • Uniek uiterlijk en fatsoenlijke vruchtvlees smaak;
  • Er zitten geen doornen op de cups.

De opbrengst van deze soort is veel hoger als ze in een kas wordt geplant. De plant reageert negatief op de koude nachten in de regio Moskou. Daarom worden de vruchten in de tuin klein, hun aantal op de struiken neemt af.

Agaat F1-variëteit

Behoort tot de groep vroege hybride aubergines. Struiken worden kort met weinig vruchten. Oogst tot 7 kg vanaf een vierkante meter. De variëteit draagt ​​uitstekende vruchten in de klimatologische omstandigheden van de regio Moskou.

Daarom kan het worden gekweekt door zaailingen of direct in de grond worden gezaaid na het begin van de hitte eind mei. Maar kant-en-klare zaailingen versnellen het groeiseizoen door snel te rooten in een open bed.

Qua uiterlijk ziet de variëteit er standaard uit: cilindrisch, paarse huidskleur, vleeswit, volledig zonder bitterheid. Ze worden klein, slechts 200-250 g.

Voordelen van Agatha F1

  • Het rijpen van fruit breekt zelfs in de regio Moskou records;
  • De vruchten zijn niet bitter;
  • Presentatie van het gewas;
  • Geteeld in kassen of direct in open perken.

Om hoge opbrengsten van deze variëteit te bereiken, heb je tijdige watergift, topdressing en de keuze van een plantplaats nodig. Aubergines houden niet van tocht, onderkoeling, wateroverlast van de grond en zijn erg gevoelig voor licht. Bij de eerste vorst in de herfst kunnen planten afsterven..

Vroege soorten aubergines voor centraal Rusland

In centraal Rusland is het weer in de zomer vrij koel met regen. Er zijn weinig zonnige dagen, dus warmteminnende aubergines ontwikkelen zich langzaam.

Om de klimatologische barrière te overwinnen, kiezen groentetelers vroege groentesoorten voor het zaaien van zaailingen of voor het kweken van "blauw" in kassen. De juiste benadering van het kweken van aubergines resulteert in een overvloedige oogst. De beste rassen voor fokken in centraal Rusland zijn:

Paarse nevel

Het rijpt na 90 dagen. Groeit in lage compacte struiken tot 0,7 m en geeft een royale oogst - tot 15 kg per vierkante meter.

Uiterlijk onderscheiden de langwerpige vruchten zich door een felpaarse kleur en van binnen is er een sappig wit vruchtvlees dat niet bitter is. Het is beter om een ​​groente te laten groeien door zaailingen, een oogst te geven, te voeren en tijdig water te geven.

Koning van het noorden

Genoemd naar zijn verhoogde weerstand tegen kou. Vruchten op kleine struiken tot 0,4 m hoog rijpen 100 dagen na ontkieming. Aubergines worden lang en rusten op de grond.

Aan één struik worden 6-8 vruchten tegelijk opgehangen, wat een opbrengst van maximaal 15 kg per 1 m 2 garandeert. Een vroegrijpe variëteit is handig om in kassen te kweken om de vruchtperiode in de herfst te verlengen tot de eerste nachtvorst.

Valentijn F1

Behoort tot vroeg rijpende hybriden met stabiele immuniteit tegen kou. De variëteit kan worden gekweekt in open bedden, zaailingen planten of zaden zaaien.

Al op de 90e dag nadat de zaailingen opkomen, worden de eerste vruchten geoogst. Aubergines worden uitgerekt tot 25 cm, elk weegt 180-200 g. De schil van de vruchten is donkerpaars, dun en het vruchtvlees van binnen is wit, niet bitter.

De nadelen van de variëteit zijn onder meer een lage opbrengst - vanaf 1 m2. de bedden worden geoogst niet meer dan 5 kg groenten.

Lang paars

Genoemd naar de langwerpige vorm (tot 24 cm) van donkerpaarse vruchten. Indien geplant in een kas, wordt de rijpingsperiode teruggebracht tot 90 dagen. Het wortelt goed in open bedden, maar er zit weinig eierstok op de struiken.

Slechts 5 kg fruit wordt geoogst op een vierkante meter. De smaakkwaliteiten van deze variëteit zullen fijnproevers tevreden stellen. Tijdens het koken smaakt het zachte, sappige vruchtvlees niet bitter en kleine zaadjes bederven de smaak van het gerecht niet.

Vroege dwerg 921

Naast de vroege rijping na 100 dagen, neemt het weinig ruimte in op de site. Compacte struiken worden kort. Ze zijn gebonden aan peervormige vruchten met een glanzende donkerpaarse korst..

Elke aubergine wordt maximaal 250 gram. De variëteit wortelt in de ongunstige omstandigheden van de middelste rijstrook. Ze laten het groeien met zaailingen en verplanten het in kassen of open bedden.

Dit is niet het einde van de lijst met vroege auberginesoorten, die inwoners van de regio's van centraal Rusland graag in hun tuinen en kassen laten groeien..

De fokkers zorgden ervoor dat de aubergine, een alien uit de zuidelijke streken, wortel schiet in het barre klimaat. Maar om succes te behalen, besteden tuinders veel tijd en aandacht aan het telen van groenten: ze geven water, voeden, maken de grond los en vergeten voldoende verlichting van de site niet.

Alleen zorgvuldige verzorging van een delicate en kwetsbare plant in het stadium van groeiende zaailingen zal in de toekomst helpen om een ​​behoorlijke oogst van gezond en smakelijk fruit te krijgen..

Overzicht van populaire soorten aubergines voor vollegrond

Deze groente groeit in het wild als kruidachtige vaste plant in India en het Midden-Oosten. Deelnemers aan de campagnes van Alexander de Grote ontmoetten hem in de 4e eeuw voor Christus. Aubergines verschenen in ons gebied in de 17e eeuw en sindsdien hebben deze thermofiele vertegenwoordigers van de Solanaceae-familie wortel geschoten in de zuidelijke regio's. Ze worden jaarlijks gekweekt en als groente beschouwd, hoewel de vrucht volgens de wetenschap een bes is en liefkozend "blauw" wordt genoemd. Overigens is de laatste definitie tegenwoordig niet helemaal juist, aangezien er nu witte, groene, rode, zwarte, gele, lila en zelfs gestreepte auberginesoorten worden gefokt.

Veelkleurige aubergine in de tuin

Aubergine, als zuiderling van oorsprong, is een nogal veeleisend gewas in termen van landbouwtechnologie en weersomstandigheden. Tegenwoordig is de lijst met variëteiten echter zo breed dat u altijd de meest geschikte kunt kiezen die het beste past bij de behoeften van de tuinman. Van de rijpe vruchten van alle soorten aubergines kunnen zaden worden verzameld om volgend jaar te zaaien. De uitzondering zijn hybriden. Groenten die uit hun zaden worden gekweekt, geven splitsende ouderlijke kwaliteiten in plaats van de ouderplant te herhalen.

Het artikel selecteert voornamelijk rassen voor de beschrijving, die zijn opgenomen in het Staatsregister van Fokprestaties dat is goedgekeurd voor gebruik in de regio's van Rusland door de Federale Staatsbegrotingsinstelling "State Sort Commission". Rassen die niet in deze lijst zijn opgenomen, zijn in de tekst gemarkeerd met een asterisk (*); hun beschrijving wordt gegeven op basis van informatie uit beschikbare bronnen. Ze zijn in het artikel opgenomen, omdat ze kenmerken hebben die overeenkomen met een bepaalde sectie..

De Almaz-variëteit, een aubergine in het middenseizoen die groeit in Oekraïne, Moldavië en Rusland, is al jaren erg populair. Het is sinds 1983 opgenomen in het rijksregister. In deze regio's gaan 110-150 dagen voorbij van de eerste scheuten tot de oogst van rijpe vruchten. De plant is resistent tegen ziekten zoals tabak- en komkommermozaïeken, zuilvormig, verwelking. De diamant heeft geen doornen. Bijna zwarte vruchten groeien aan lage struiken, iets meer dan een halve meter. Er worden niet meer dan zes zaailingen op een vierkante meter geplant, maar er wordt tot 8,8 kg oogst van geoogst.

De Almaz-auberginesoort is een van de meest geliefde onder tuinders

Banaan-aubergines hebben de vorm van de tropische vrucht waaraan ze zijn naam te danken hebben. Deze paarse bananen groeien aan compacte en lage struiken tot wel 40 centimeter. Hun sterke stelen hebben geen ondersteuning nodig en bevatten perfect talrijke vruchten. Er is geen bitterheid in aubergines, ze kunnen rauw in salades worden gesneden, gebakken en gebruikt in thuisconserven.

Banaan-aubergines zijn zeer rijp

Belangrijke kenmerken van het middenseizoen Albatross-ras zijn:

  • snelle kieming van zijn zaden;
  • hoge weerstand tegen de meeste ziekten;
  • uitstekende opbrengst tot 6-8 kg per vierkante meter tuin;
  • vruchten kunnen 135 dagen na de eerste scheuten worden geoogst.

Planten die tot 70 cm groot worden, zullen comfortabel zijn als ze niet meer dan vier per vierkante meter worden geplant..

Albatros-aubergines zijn ziekteresistent

Auberginevruchten Graffiti alsof ze door iemand zijn geschilderd. Vandaar de naam. Ze hebben een gemiddelde rijpingstijd van 115–120 dagen. Gedurende deze tijd kunnen de vruchten tot 400 gram wegen. De struiken worden maximaal 65 cm. Graffiti is resistent tegen ziekten. Aubergines hebben een dunne schil en middelgrote zaden, het sneeuwwitte vruchtvlees is niet bitter. De groente kan worden gebruikt om elk gerecht te bereiden.

Graffiti-aubergines hebben een delicaat zoet vruchtvlees.

Halfrijpe aubergines White Night groeien op struiken tot 70 cm hoog.Vruchten bereiken rijpheid in 105-115 dagen en wegen tot 220 g, en tot 6 kg oogst wordt verwijderd van een vierkante meter van een tuin. De aangename smaak van deze auberginesoort is niet bitter en wordt vooral gewaardeerd door culinaire experts.

Auberginesoorten White Night verlagen het cholesterolgehalte en verwijderen overtollig vocht uit het lichaam

Aubergines van het ras Astrakom hebben een hoge opbrengst, middenseizoen. Dichte vruchten, bedekt met zwarte schil, rijpen in 118-125 dagen, als je meetelt vanaf zaailingen. Aubergines hebben een uitstekende smaak en kunnen worden bewaard. Astrakom is niet vatbaar voor veel voorkomende ziekten als Phytophthora en anthracose..

De auberginesoort Astrakom is hoogproductief

Aubergine Lavendel Rome * - een soort Italiaanse Rotonda Bianca - behoort tot het middenvroeg. Het verschilt alleen van zijn voorganger door het grotere fruit (500-600 g, en sommige tot 1 kg) en malser, zonder bitterheid, pulp, dat bovendien niet donker wordt. Uitgestrekte struiken groeien tot 70 cm.De variëteit wordt gekenmerkt door overvloed en duur van vruchtlichamen.

Auberginesoort Lavendel Rome heeft zeer grote vruchten

Bourgeois is een van de vroeg rijpende hybride soorten aubergines. Ronde zwartpaarse vruchten van deze variëteit kunnen tot 300 gram wegen. Bourgeois wordt niet aanbevolen om in kassen te planten, omdat de hoogte 1,6 meter kan bereiken. Zo'n reus heeft een trellis-kousenband nodig. Bovendien verspreiden de struiken van deze variëteit zich, er worden niet meer dan drie planten geplant per 1 m 2 bedden.

Auberginesoort Bourgeois - een van de vroeg rijpende hybride variëteiten

Ras Japanse dwerg is een van de vele vorstbestendige rassen die in alle regio's zijn goedgekeurd voor teelt. Waarom het Japans wordt genoemd, is niet duidelijk, en de vruchten zijn helemaal niet dwergachtig - tot 170 g. Toegegeven, de auberginestruik is compact en laag - tot 45 cm. Het werd speciaal gefokt voor het kweken in open gebieden. Op 1 m 2 van de tuin kunnen zeven struiken groeien. De variëteit heeft een uitstekende vroege rijpheid - vanaf het moment van het zaaien van zaden voor het kweken van zaailingen tot het oogsten van fruit, duurt het drie en een halve tot vier maanden. De dunne schil van het fruit en het malse vruchtvlees zonder bitterheid behoren ook tot de voordelen van de variëteit..

Een dunne schil van het fruit en een delicate smaak zijn de voordelen van de auberginesoort Japanse dwerg

In het geslacht aubergine zijn er variëteiten die zo ongewoon en mooi van uiterlijk zijn dat ze gewoon een sieraad van elke tuin worden. Sommige hiervan worden gekweekt voor consumptie en worden vermeld als gewone landbouwgewassen. Anderen worden alleen voor schoonheid geplant. Aubergines worden tenslotte het meest expressief en decoratief als ze volledig rijp zijn, maar dan beginnen ze erg bittere en irriterende eters te proeven met hun grote zaden..

Fotogalerij: aubergine die de site verfraait

Vroegrijpe aubergine

De variëteiten van vroege rijping omvatten die aubergines waarin iets meer dan drie maanden verstrijken vanaf het ontkiemen van zaden en het planten ervan op zaailingen tot de eerste oogst. Dat wil zeggen, als blauwe zaailingen in de regel eind februari - begin maart worden gezaaid, kan de eerste oogst half juni worden verwijderd. Producenten met dergelijke kwaliteiten kondigen een aantal soorten aubergines aan..

Binnenlandse selectie aubergines De smaak van champignons is echt vroeg rijpend. Het gewas kan 3–3,5 maanden na de eerste scheuten worden gesneden. Je kunt ze in open bedden laten groeien. De rasnaam voor deze melkwitte groenten weerspiegelt echt de smaak van hun vruchtvlees. Hoewel sommigen beweren dat het op kip lijkt. Met de juiste zorg kan meer dan 6 kg fruit worden verkregen uit 1 m 2 van de tuin.

Aubergine van de Mushroom Taste-variëteit heeft echt een champignonsmaak

Slechts vijftien dagen langer dan de oogst van Mushroom Taste, moet je wachten op de eerste aubergineoogst van de originele Icicle-variëteit. Zijn sneeuwwitte vruchten groeien in 110-116 dagen op niet al te hoge struiken (60-70 cm). Ze zien er echt uit als ijspegels in vorm. Vruchten wegen tot 150 gram. De auberginesmaak is erg aangenaam, heeft absoluut geen bitterheid. Gebruik de Icicle om een ​​breed scala aan gerechten te bereiden.

IJspegel-aubergines hebben zacht, sappig vlees

In de noordelijke Kaukasus en de regio Beneden-Wolga, evenals in Oekraïne, Moldavië, wordt de auberginesoort Alekseevsky aanbevolen voor het kweken in open bedden. Ze hebben een aangename smaak zonder bitterheid en een hoge opbrengst. De eerste oogst kan al binnen 98–132 dagen worden verwacht. Aubergines met een gewicht van 100 tot 190 gram groeien op verschillende verspreidingsstruiken die groeien tot 70 cm Opbrengsten van 1 m 2 - tot 7 kg. Het kan over lange afstanden worden vervoerd zonder verlies van vruchtkwaliteit..

Alekseevsky-aubergines hebben een aangename smaak zonder bitterheid en een hoge opbrengst

Kwartet-aubergines met geelachtige en paarse strepen op de vrucht zijn populair vanwege hun weerstand tegen droogte en bacteriële rot. Fruit van commerciële kwaliteit kan 107-122 dagen na het zaaien van zaailingen worden geoogst. Hun gewicht is maximaal 125 g Struiken zijn laag tot 60 cm.

Auberginevariëteit Quartet is bestand tegen droogte en rot

De variëteit Lilac Mist wordt aanbevolen voor de teelt in alle regio's van Rusland. De lage struiken tot 60 cm geven vruchten met een gewicht tot 200 g Het vruchtvlees van aubergines is wit. Het heeft geen bittere smaak. Aubergines van deze variëteit zijn immuun voor ziekten zoals apicale rot.

Auberginesoort Lilac mist is niet bang voor ziekten

Altijd met een luxe oogst - vruchtbare variëteiten

Iedereen die op het land werkt, wil hun werk belichaamd zien in een overvloedige oogst. Daarom zijn rassen waarvan bekend is dat ze consequent een groot aantal hoogwaardige vruchten produceren, erg populair. Sommigen van hen zijn vooral populair bij Russische tuinders en hebben veel positieve recensies. Ze aarzelen niet om de rassen Almaz en Alekseevsky op te nemen die hier al eerder zijn beschreven. Maar er zijn andere, qua opbrengst praktisch niet ondergeschikte, auberginerassen die in het rijksregister zijn opgenomen.

Zwart knap - deze variëteit aan aubergines heeft een gemiddelde rijpingsperiode en is niet onderdoen voor Almaz. De plant is pretentieloos en uitstekend ziekteresistent. Op een gemiddelde hoogte van de struiken - 60-80 cm - groeien talrijke vruchten met een gewicht tot 200 gram, die samen rijpen in 110-145 dagen. Hun delicate geelachtige vlees is niet bitter en bevat zeer weinig zaden..

Auberginevariëteit Zwart knap qua opbrengst is niet onderdoen voor Almaz-variëteit

De Robin Hood-auberginesoort is populair geworden onder groentetelers vanwege de stabiele opbrengst en buitengewone weerstand tegen negatieve groeiomstandigheden. Op de uitgestrekte struiken, die 70-100 cm hoog zijn, worden nogal wat vruchten gebonden, die, wanneer ze rijp zijn, tot 300 gram wegen. De Robin Hood-variëteit heeft een lila kleur van vruchten, die goed gezouten of gefermenteerd zijn, waardoor ze zich onderscheiden van veel familieleden.

Robin Hood-auberginesoort is bestand tegen de grillen van het weer en levert een constante opbrengst

Over vruchtbare aubergines gesproken, men kan niet anders dan de hybride Epik-variëteit noemen. Deze hybride, klassiek qua uiterlijk en smaak, wordt in heel Rusland verbouwd. Krachtige Epica-struiken, die een hoogte van 100 cm bereiken, dragen binnen 65 dagen na het planten in de tuin vruchten. Het gewicht van elke aubergine kan oplopen tot 230 gram en de opbrengst van 1 m 2 tuinbed is 5,8 kg. Epic is resistent tegen alle meest voorkomende plantenziekten van deze soort.

Epische auberginesoort is krachtig en ziekteresistent

Koud-resistente rassen

In een klimaat dat ongebruikelijk is voor aubergines met een korte zomer, wordt het aanbevolen om rassen met de kortste rijpingsperiode in de grond te planten. Het zijn bijna allemaal hybriden. Onder hen is de hierboven beschreven hybride variëteit Bourgeois. Het hybride ras King of the North F1 * verdraagt ​​de kou beter dan andere aubergines.

Auberginesoort King of the North verdraagt ​​goed lage temperaturen

De rijpingsperiode van de vruchten is erg kort - tot 100 dagen na het volledig ontkiemen van zaailingen. Tegelijkertijd wordt tot 12-15 kilogram aubergines verwijderd van 1 m 2.

Dezelfde groep vroegrijpe aubergines omvat Variety Valentine. Een plant met verspreidende struiken produceert al drie maanden na ontkieming donkere vruchten met een gewicht tot 220 gram. Maximaal drie kilo aubergines worden verkregen uit een eenheidsoppervlak. De vruchten zijn niet bitter, erg lekker, geschikt voor koken en inblikken. Bovendien is de plant resistent tegen veel ziekten, waaronder het tabakmozaïekvirus..

De auberginesoort Valentina heeft een milde smaak

Dichte struiken van de auberginesoort Vera worden niet hoger dan 80 cm en leveren een oogst op van 110-115 dagen. Vruchtgewicht - ongeveer 300 g Aubergines van de variëteit Vera zijn bestand tegen aanzienlijke temperatuurschommelingen en rotziekten, geschikt voor langdurige opslag. Oogst - tot 2,9 kg per oppervlakte-eenheid.

Vera-aubergines blijven lang vers.

Bibo is ook een hybride variëteit die veel vruchten produceert met een gewicht tot 0,5 kg. Het gewas rijpt snel in augustus-september. Bibo wordt aanbevolen voor teelt in open perken in de zuidelijke streken. Er worden niet meer dan 6 struiken op 1 m 2 geplaatst, anders wacht de oogst misschien helemaal niet. Ervaren tuinders duiken niet in zaailingen van deze variëteit om de vruchtvorming te versnellen..

Bibo aubergine groeit sneller

Kleine spoel, maar duur - ondermaatse aubergines

Bij het kweken van aubergines worden tuinders soms geleid door variëteiten waarvan de hoogte van de struiken klein is. Hierdoor kun je een groente telen zonder extra ondersteuning en het tijdrovende vastbinden van de takken van de plant. Deze omvatten de eerder genoemde variëteiten Almaz, Robin Hood, Bourgeois, Albatross, Alekseevsky. Aan deze lijst moeten de hybride rassen Black Moon en Bull's Heart worden toegevoegd.

Auberginesoorten Black Moon houden niet van het plukken van zaailingen en het verdikken van planten

Black Moon is een middelvroeg rijpende variëteit die wordt geteeld in Oekraïne, Moldavië, Rusland. De schaars verspreide struiken van 65-70 cm hoog zijn niet vatbaar voor ziekten met komkommer- of tabaksmozaïek en zijn resistent tegen andere ziekten. Vruchten bereiken 280 gram, er zijn veel eierstokken en er kan tot 5 kg aubergine worden verkregen uit een eenheidsgebied van de tuin. De zwarte maan smaakt heerlijk en kan al 135 dagen na ontkieming worden geproefd.

Stierenhart-aubergines groeien tot 450 gram

De runderharthybride is een van de aubergines met een hoge opbrengst en een relatief korte rijpingsperiode. Op sterke struiken tot 70 cm hoog, groeien vruchten tot 300 gram. Het vruchtvlees van de aubergine is helemaal niet bitter.

Overzicht van regionale rassen

Russen die in verschillende regio's van het land wonen, moeten groenten verbouwen in totaal verschillende klimatologische omstandigheden. Dit blijkt ook uit de kaart van de vorstbestendigheid van planten, waarop zones zijn gemarkeerd waar de minimumtemperaturen consequent in acht worden genomen..

Vorstbestendige zones in Rusland

Als u zich op een dergelijke zonering van het grondgebied concentreert, kunt u auberginesoorten voor een specifieke regio kiezen, die met succes in het open veld worden gekweekt..

Aubergine in het hart van Rusland

In centraal Rusland, in de regio Moskou, worden aubergines gekweekt in kassen of in de volle grond, maar op beschutte bedden. Rassen in deze regio's hebben de voorkeur voor vroege rijping, de oogst waarvan ze 90-120 dagen na het verplanten beginnen te oogsten.

Notitie. Omdat planten in de bedden moeten worden bedekt, moeten auberginesoorten voor centraal Rusland worden gekozen met lage struiken.

Op basis van de aanbevelingen van praktiserende tuinders, kunnen we de variëteit Delikates 163 * aanbevelen. Hij behoort tot de vroege rijping en hij kwam niet in de hoogte - niet meer dan 40 cm. Maar deze aubergine is niet bang voor spintmijten, is niet onderhevig aan verwelking en draagt ​​lange tijd en overvloedig fruit. De vruchten zijn klein, de grootste van hen weegt 100 g, het vruchtvlees is wit, smakelijk, zonder bitterheid. Aubergine is ideaal voor thuis inblikken, invriezen, koken.

Auberginesoort Delicatesse 163 verwijst naar vroege rijping

Vroege dwerg * - een verscheidenheid aan vroegrijpe aubergines, het oogsten begint na het verplanten op dag 85. De struiken van deze plant worden niet hoger dan 45 cm. Kleine vruchten met een gewicht tot 200 g rijpen samen, dus het is mogelijk om een ​​behoorlijke oogst te oogsten. Vroege dwerg-auberginevruchten zijn voedzaam en aangenaam van smaak, de variëteit wordt beschouwd als een tafelvariëteit.

Auberginestruiken variëteit Dwarf early zijn vrij compact

Ras Tsjechisch vroeg * - een van de favorieten van onze tuiniers. Compacte auberginestruiken worden tot 60 cm hoog, zwartpaarse vruchten met een dicht, groenachtig vruchtvlees zonder bitterheid worden tot 600 gram zwaar. Van een vierkante meter tuinbed (4-6 struiken) wordt tot 5 kilo oogst verwijderd. Vroeg Tsjechisch wordt gebruikt voor het bewaren van het huis en voor koken.

Auberginevruchten van de Tsjechische Early-variëteit zijn eivormig en groot van formaat.

Ural aubergines

Aangezien in de Oeral slechts een kort groeiseizoen beschikbaar is voor planten, nemen slechts een paar tuinders met veel praktische ervaring het kweken van aubergines in onbeschermde grond over. Om de aubergines te laten groeien en een oogst op te leveren, moet men in de Oeral kiezen uit rassen met een vroege en gemiddelde rijpingsperiode. Aan de traditioneel geliefde aubergines van alle tuinders Almaz, Alekseevsky en Robin Hood, Black Beauty, Lilac Mist, Black Moon die zich onlangs in tuinbedden hebben gevestigd, kunt u nog een paar vroege en middenseizoen variëteiten en hybriden toevoegen. Over het algemeen is hun lijst vrij breed, dus de keuze blijft bij de tuinman.

Een van de nieuwste vroegrijpe variëteiten, Balagur, zal, na volledig ontkiemen, de tijd hebben om de eerste oogst al na 85-100 dagen te geven. De vruchten zijn middelgroot en wegen tot 100 gram, verzameld in trossen van 3-7 stuks. Aubergine heeft een dicht wit vruchtvlees. Balagur is niet vatbaar voor het tabaksmozaïekvirus en bloemval.

Auberginesoort Balagur is niet vatbaar voor tabaksmozaïekvirus en bloemval

Don Quichot is een vroegrijpe auberginesoort die groeit op schaarse struiken van ongeveer 60 cm hoog.De vruchten zijn stevig - weegt 450 gram. Er zitten weinig zaadjes in het vruchtvlees. De zeer goede smaak van Don Quichot blijft tijdens het koken behouden.

Don Quichot-aubergines zijn sabelvormig

Middelvroege variëteit Maria kan worden gekweekt in tuinbedden en kassen. Het verdraagt ​​extreme temperaturen en is uitstekend bestand tegen ziekten die kenmerkend zijn voor nachtschade. De struiken van deze aubergines worden niet groter dan 70 cm.Vruchten kunnen tot 230 g worden.De opbrengst per vierkante meter is maximaal 8 kg..

De auberginesoort Maria is een hoogproductieve soort

Aubergines van Oekraïne

In Oekraïne is het temperatuurverschil tussen verschillende zones van winterhardheid van planten niet zo groot.

Vorstbestendige zones in Oekraïne

Individuele tuinders verbouwen deze groente in heel Oekraïne, en in het zuiden van het land is de teelt van aubergines wijdverspreid, zowel op particuliere boerderijen als op industriële schaal. In de afgelopen jaren is het verspreidingsgebied van warmte-vragende planten uitgebreid, waardoor het voor een groter aantal groentetelers mogelijk wordt om aubergines van de meest productieve rassen voor de volle grond te telen..

Onder de populaire variëteiten in Oekraïne blijft de Almaz-variëteit over, van de nieuwere - Black Beauty, Vera, Bibo. Van de soorten die onlangs op Oekraïense tuinbedden zijn verschenen, vindt u in toenemende mate de hybride variëteit Clorinda. Dit is een aubergine met een gemiddelde rijpingsperiode met een lange vruchtperiode en vruchten van hoge kwaliteit, waarvan de grootste tot 1500 g kan groeien. De plant verdraagt ​​perfect een aanzienlijke temperatuurdaling. Op een struik die tot een meter groot wordt, worden 6–8 donkerpaarse aubergines vastgebonden. De variëteit Clorinda heeft wit vruchtvlees, dat in de sectie niet donkerder wordt, en heeft praktisch geen zaden.

Clorinda-aubergines verdragen aanzienlijke temperatuurdalingen

Premier * is een andere hoogproductieve variëteit die door onze veredelaars is ontwikkeld. Deze aubergines worden zowel binnen als buiten gekweekt. Hij rijpt vroeg - vanaf het moment van ontkiemen tot het begin van de oogst 105–112 dagen. Mooie paarse vruchten hebben de tijd om tot wel 400 gram aan te komen. Het vruchtvlees van de Premier aubergine is dik, wit, niet bitter, erg lekker.

Premier aubergines groeien zowel binnen als buiten goed

Rassen voor Wit-Rusland

Aubergines in Wit-Rusland worden door het hele land gekweekt, maar niet elke tuinman besluit hier blauwe te kweken in een open tuin. Het klimaat in deze regio is immers absoluut tegengesteld aan de eisen die aubergines nodig hebben voor een normale groei en ontwikkeling. Het klimaat is hier koel, harde wind, in de zomer zijn er frequente plotselinge temperatuurschommelingen, langdurige regenval en droogte zijn niet ongewoon. Daarom geven tuinders de voorkeur aan het kweken van aubergines in kassen, waar het gemakkelijker is om ze te beschermen tegen de negatieve effecten van het weer. Tegelijkertijd worden verschillende soorten met succes gebruikt. Die van de groentetelers die zich er toch toe verbinden om blauwe in de tuin te telen, geven de voorkeur aan de meest vroeg rijpende soorten en gebruiken een filmschuilplaats.

Een van de variëteiten die in Wit-Rusland worden aanbevolen voor de teelt in het open veld, is een variëteit als Giselle. Het is een hybride die geschikt is voor kassen en open veld. Hij verdraagt ​​een koudegolf goed. Fruit groeit tot 300 g en zelfs een halve kilo, lekker, perfect bewaard. De opbrengst is afhankelijk van de groeiomstandigheden. De indicator van 9 kg per 1 m 2, aangegeven op de zaden bij verkoop in het retailnetwerk, wordt behaald in lente-zomerkassen, maar niet in het open veld.

Giselle-aubergines worden aanbevolen voor kassen en volle grond

Ilya Muromets is een halfrijpe variëteit, vruchtvorming begint 110-115 dagen na ontkieming, en middelgroot - tot 70-100 cm. Massieve aubergines van deze variëteit groeien soms niet slechts 500 gram. Sommige exemplaren bereiken 700 gram. Hun zeer licht romige pulp is absoluut niet bitter, erg lekker. Zelfs de grootste aubergine van deze soort heeft praktisch geen zaadnest..

In de omstandigheden van Wit-Rusland wordt de teelt van Ilya Muromets in het open veld aanbevolen voor de zuidelijke regio's.

In Wit-Rusland wordt de teelt van aubergines van de Ilya Muromets-variëteit in het open veld aanbevolen voor de zuidelijke regio's

Aubergines van de medium vroege variëteit Universal 6 zijn aangepast aan verschillende weers- en klimatologische omstandigheden, zijn niet vatbaar voor ziektes die typisch zijn voor nachtschade en kunnen worden gekweekt in bedden zonder beschutting. De eerste oogst begint 125-130 dagen na het opkomen van zaailingen. Aubergines Universal 6 hebben een donkerpaarse schil, met een gewicht tot 125-175 gram. Hun gelige vlees is niet bitter, mals, voedzaam en smakelijk. Aubergines Universal 6 zijn lang houdbaar.

Aubergineras Universal 6 is aangepast aan verschillende weers- en klimatologische omstandigheden en is niet vatbaar voor ziekten die kenmerkend zijn voor nachtschade

Recensies van zomerbewoners

En ik had maar 2 vruchten, bovendien groeiden ze niet tot de gewenste maat, ze waren klein, knoestig en werden geel en ruw. Ik vond de variëteit Alekseevsky van Semko erg lekker. Ik zal hem planten. Ik wil ook Epic, RO Truffle en Japanse dwerg planten.

ElenaPr

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=3953.140

Welke auberginesoorten hebben niet geprobeerd te groeien, ze houden niet van het Oeral-klimaat! Maar eindelijk veel geluk! De Mongoolse dwergvariëteit begint op hetzelfde moment vruchten af ​​te werpen als de vroegste tomaten. Ik weet dat het groeit in het open veld in de Kostroma-regio.

Maya

http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/baklazhan-chernyj-krasavets.html

idak zei: ik kocht aubergine zaden "geloof" van ZOEK hoe dit "beest" zich gedraagt ​​en waar is het beter om het te planten?,

Een zeer goede variëteit voor wie niet van grote houdt. Vroege variëteit. De vruchten zijn ongeveer zo groot als een vrouwenvuist, maar er zijn er veel. Ik heb de variëteit 8 jaar gehad en heb me nooit in de steek gelaten. De landbouwtechnologie is hetzelfde als voor alle andere rassen. Het zou al nodig zijn om te zaaien. Aubergines hoeven niet samen met andere gewassen te worden geplant, maar worden geplant in een aparte kas boven de grond. En nog beter als het op een warm bed ligt. Uittreksel uit onze lokale krant 12 maanden. Het artikel is geschreven door een goede tuinman en een foto, als je die kunt invoegen, uit zijn tuin.

Baba Galya

https://www.forumhouse.ru/threads/12114/

Hoewel aubergine kieskeurig is, dankzij het werk van fokkers, kan het worden gekweekt in de meest schijnbaar ongeschikte regio's ervoor. Toegegeven, om hem in de tuin te laten opgroeien, kost het veel werk en kennis. Ik hoop dat het artikel nuttig zal zijn voor degenen die de beste auberginesoort voor hun tuin kiezen..

De beste soorten aubergines voor de vollegrond voor 2018-2019. Recensies van tuinmannen

Het thuisland van aubergines zijn de hete tropen, maar deze groente draagt ​​met succes vruchten in subtropische en zelfs continentale klimaten. In een gematigde zone worden auberginevariëteiten voor volle grond gekweekt in zaailingen, waardoor de nodige 1-2 maanden aan het groeiseizoen worden toegevoegd. Een competente selectie van het assortiment zorgt voor een behoorlijke opbrengst, vandaag zullen we de beste soorten aubergines voor de volle grond bekijken.

Selectie van rassen

Fokkers bieden specifieke oplossingen voor verschillende klimaatzones. De beste soorten aubergines voor de volle grond in elke regio zijn verschillend. Naast het in aanmerking nemen van de zoneringsfactor, is het noodzakelijk om te beslissen over parameters zoals:

  • de hoogte van de struik en de behoefte aan een kousenband;
  • vorm, kleur en grootte van de vrucht;
  • subtiliteiten van smaak.

Moderne aubergines moeten verschillende belangrijke eigenschappen hebben:

  1. Uithoudingsvermogen bij plotselinge temperatuurveranderingen en koude kiekjes.
  2. Vroege perioden van rijpheid van de consument (90 - 130 dagen na ontkieming).
  3. Gebrek aan bitterheid en aangenaam vruchtvlees.
  4. Gelijkmatigheid en schoonheid van fruit, vorm handig om te snijden.
  5. Stabiele opbrengst.
  6. Ziekteresistentie.

De nieuwste hybriden hebben in de regel een hele reeks voordelen. Maar er zijn ook uitstekende niet-hybride variëteiten, wat handig is voor degenen die graag groenten uit hun zaden willen verbouwen..

De beste soorten aubergines met beschrijvingen en foto's

Er is en kan niet één "beste" cijfer zijn. Veredelaars bieden een verleidelijke variatie aan kleuren, smaken en vormen.

Naast bewezen oplossingen is het absoluut noodzakelijk om nieuwe items te testen in de specifieke omstandigheden van uw site..

Ondermaats

Lage struiken zijn gemakkelijk vast te binden en gemakkelijk af te dekken tegen weersinvloeden. Stammen van het standaard (verdikte) type kunnen zonder kousenband.

Aubergines worden als ondermaats beschouwd als de planthoogte niet meer dan een halve meter bedraagt. Topdressing gaat niet naar de toppen, maar gaat naar de snelle vorming van fruit.

Black Beauty (Black Beauty)

De struiken zijn erg compact, ze worden niet aangetast door het tabaksmozaïekvirus. Aubergines zijn druppelvormig-bolvormig, inktzwart, massief (200-300 g), smaken niet bitter.

Grijsvleugelduif

Siberische nieuwigheid van zachte lila kleur. De vorm is langwerpig peervormig, gewicht 150 - 200 g. Samengeperste struiken, niet hoger dan 50 cm. Oogsten begint op de 110e dag. Terugslag van een struik - 2 kg. Het vruchtvlees is compact, zonder holtes en bitterheid.

Northerner

Een ras voor Siberië, de Oeral, het Noordwesten en de Middenzone. Klassieke paarse kleur, peervorm, gewicht 200 g en meer. Er zijn weinig zaden, de smaak is delicaat. De hoogte van de struik is 40 cm, er zijn enkele stiefzonen.

Paarse ballon

Een vertakte stengel van een halve meter draagt ​​zware "bolletjes" - variërend in grootte van 300 tot 900 gram, glanzend, inktpaars van buiten en beige van binnen. Gebonden in 5 - 6 stukken op elke struik. Het vruchtvlees is stevig, niet bitter.

Gemiddelde opbrengst - 4,5 kg / m2. m, is de schoonmaaktijd half vroeg. Kousenband vereist.

Japanse dwerg

Een pretentieloze, koudebestendige variëteit van Novosibirsk-selectie, met een hoogte van 35 - 40 cm. Een verdikte aanplant wordt aanbevolen (6 stuks / m2). Het is niet nodig om zoonschap te spelen. Paarse aubergines zijn druppelvormig; maximale afmetingen - 20 cm, 300 g.

Goede smaak.

Hoog

De lengte van de stengels bij hoge variëteiten is van 80 cm tot anderhalve meter; ze hebben pinnen en een sterke kousenband nodig.

Voor de volle grond selecteren we vormen voor het vroege en middenseizoen met uitgebreide vruchtzetting.

witte Nacht

Struiken zijn krachtig, maar compact. Rijptijd - gemiddeld, opbrengst 6 kg / m2. m. Ziekteresistentie is goed. Aubergines zijn cilindrisch, verbreed van boven naar beneden, 22 cm x 9 cm groot en wegen 200 g (record 300 g). De kleur is sneeuwwit van buiten en in de sectie. Dessertsmaak, helemaal geen bitterheid.

Het product is caloriearm, genezend: nuttig voor het cardiovasculaire systeem, heeft een mild diuretisch effect.

Maria

Struiken met gemiddelde kracht, licht uitgespreid. De steel is groen. Vruchten zijn bruinpaars, met een doffe glans, langwerpig, klein van diameter (gemakkelijk te snijden). Het gemiddelde gewicht is 210 g. Het rendement is stabiel - tot 5 kg / m2. m.De variëteit is niet bang voor temperatuurcontrasten.

Zeer vroeg rijpen - 95 dagen.

Balkfamilie F1

Een nieuw woord in de selectie van aubergines is een unieke vroegrijpe hybride met een carpale vruchtvorming. De stengels worden uitgerekt tot de hoogte van een persoon. De opbrengst is hoog (ongeveer 8 kg / m2), de opbrengst is langdurig - zelfs in het open veld. Eierstokken vallen niet af van hitte of kou.

Elk fruitcluster bevat 3 - 4 standaard aubergines met een gewicht van 140 - 210 g Smaakbeoordeling tijdens het proeven - 5 punten. De huid is dun, er is geen bitterheid. Huidskleur - gebruikelijk paars.

Salamander

Een moderne Russische variëteit met een hoge opbrengst (vanaf 7 kg / m2). De rijpingsperiode is vroeg (95 dagen). Planten zijn lang, maar compact, met een groot aantal eierstokken. Stengels zijn groen.

Aubergines zijn lang, zelfs, met een lichte extensie aan het einde; er zijn bijna geen stekels op de kelk. Gewicht 220 - 260 g Het oppervlak is glanzend, glad, diep paars. Het vruchtvlees is beige, bijna zonder zaden, smaakt niet bitter.

Bolvormig

Middenseizoen Altai-cultivar met ronde vorm met paarse schil en lichtgroen vruchtvlees. Vertakte struiken, donkere stengels. Vruchten worden getrokken voor 500 - 700 g. Rendement per vierkante meter - tot 6,5 kg.

Vroege rijping

De vroegste soorten aubergines worden 3-3,5 maanden na ontkieming rijp; ze zijn klaar om te oogsten in 50-60 dagen na het verplanten.

Valentijn F1

De hybride werd verkregen in Nederland, gezoneerd in veel landbouwgebieden van Rusland. Aanbevolen voor buitenkweek. De eierstokken brokkelen niet af, zelfs niet bij hitte en koud weer. Een stabiele oogst is altijd gegarandeerd - meer dan 3 kg / m2. m, ongeacht de weersomstandigheden. 55 dagen verstrijken vanaf het ontschepen van zaailingen tot de eerste verzameling.

Vrucht lengte 25 cm, diameter 6 cm, gewicht 160 g De kleur van de omslag is inktzwart. Het vruchtvlees is roomwit, zonder bitterheid. De stengels zijn lila, buiten middelgroot. Deze hybride is genetisch beschermd tegen het tabaksmozaïekvirus.

Champignonsmaak

Witvruchtige Russische variëteit met een stabiele eierstok. Niet bang voor temperatuurcontrasten. 100 dagen verstrijken van ontkieming tot rijpheid van de consument. Stengels zijn lichtgroen, struiken zijn middelgroot (65 cm), gecomprimeerd.

Aubergines zijn kortcilindrisch, minder vaak langwerpig-peervormig, melkachtig van buiten, bijna wit van binnen. Gewicht 140 - 180 g De schil is dun. Fijn vruchtvlees, met een uitgesproken paddenstoelgeur en specifieke smaak.

Galina F1

De opbrengst begint 95 dagen na ontkieming. De struiken zijn middelgroot (0,7 m) en halfverspreid; stengels zijn dik, paars.

De aubergines zijn blauwzwart met een antracietglans. Vorm - een cilinder van 16 * 6 cm Gewicht 200 - 300 g, uitstekende smaak. De hybride verdraagt ​​slecht weer, werpt de eierstokken niet af.

Groen

Een origineel Russisch auberginesoort met een lichtgroene schil. Van binnen zijn de groenten groenachtig wit, los en erg mals. De aangename paddenstoelengeur gaat niet verloren tijdens de warmtebehandeling. Groenten zijn erg snel klaar. De vorm van de vrucht is kort peervormig, het gewicht is stevig - tot 300 g.

Struiken zijn niet te hoog (60 cm); stiefkinderen zijn er weinig. De hoge opbrengst en resistentie tegen infecties zijn indrukwekkend. 105 dagen verstrijken van ontkieming tot technische rijpheid.

Robin Hood

Een ultra-vroege rijpende variëteit van Russische selectie: groenten kunnen 90 dagen na het begin van het groeiseizoen worden verwijderd. De struiken zijn halfstammig, middelgroot (0,7 m), spreidend. De kroon is schaars, goed verlicht door de zon. 5 planten worden op een vierkante meter geplaatst en ontvangen 5 - 8 kg fruit uit dit gebied.

Ze zijn peervormig, soms met een spitse punt, wegen 200-300 g, 18 cm lang en 8 cm in diameter. Gewas wordt onder alle omstandigheden vastgebonden.

Vroegrijp 148

Deze Siberische variëteit rechtvaardigt zijn "sprekende" naam volledig. Speciaal geselecteerd voor extreme buitenomstandigheden. Planten zijn standaard, met een sterk laagblijvende stengel en een minimum aan zijscheuten. Geen stiefkind.

De vruchten zijn cilindrisch of licht peervormig, diep paars en wegen 180 - 220 g.

Ural Express

Middelgrote, compacte variëteit uit de Uralsky Dachnik-serie. Niet beschadigd door de coloradokever en spintmijten. De struiken zijn bedekt met dicht gebladerte, dat wat uitgedund moet worden zodat de bloemen door de zon verlicht worden.

De aubergines zijn middelgroot, bijna zwart, cilindrisch, iets naar beneden verbreed. Beker zonder doornen, neutrale smaak.

Epische F1

Een populaire Nederlandse hybride voor elke bodem en elk klimaat, het heeft de hoogste plasticiteit voor het milieu. Vroege rijping, niet aangetast door het tabaksmozaïekvirus. De struiken zijn middelgroot (70 cm), vrij compact. De kleur van de stelen is lila. De vruchten zijn uniform (225 g), langwerpig, middelgroot en doorsnee.

Uitstekende presentatie, uitstekende houdbaarheid. De smaak is geweldig. Per vierkante meter wordt 5 - 6 kg standaardgroente verkregen.

Videobeoordeling

Rassenlijsten voor verschillende kenmerken

Hieronder hebben we lijsten samengesteld met de beste soorten aubergines voor de volle grond volgens verschillende parameters..

De meest productieve

De meest productieve variëteiten en hybriden onderscheiden zich door krachtige struiken en stabiele groei van grote eierstokken, zelfs bij slecht weer. Langwerpige vruchtlichamen.

  • Anet F1
  • Toetje Goliath
  • Overzeese minke
  • E Star F1
  • Clorinda F1
  • Melkboer
  • Mulat F1
  • Robin Hood
  • Salamander
  • Sneeuwbal
  • Zwarte gigantische F1
  • Eskimo F1

Nieuwe rassen

De wereldselectie van aubergines beweegt zich in verschillende richtingen en bereikt een pikante smaak zonder bitterheid, stabiele opbrengst, weerstand tegen slecht weer en ziekte. De meest succesvolle nieuwigheden hebben een groot aantal van dergelijke voordelen. Sommige hebben een originele uitstraling.

  • Anet F1 (vruchtlichamen op lange termijn)
  • Witte Ridder F1
  • Oosterse prins (geelvruchtig)
  • Vinger (carpaal)
  • Getuft gezin F1 (hand)
  • Koninklijke kaviaar
  • Zwart Russisch F1
  • Eskimo F1

Wit

Aubergines werden "blauw" genoemd totdat variëteiten met witte vruchten in de mode kwamen. Moderne soorten witte aubergines hebben een delicate, delicate smaak en paddenstoelenaroma..

  • witte Nacht
  • Witte Ridder F1
  • Champignonsmaak
  • Zwaan
  • Melkboer
  • Sneeuwbal
  • Ijskegel

Groot

Ongelooflijk, maar waar: er zijn grote soorten aubergines, niet alleen voor kassen, maar ook voor straatbedden. "Reuzen" worden tot een halve kilo of meer gegoten, zelfs in de noordelijke regio's. Dergelijke planten hebben een goede voeding en constant vocht in de wortelzone nodig..

  • Anet F1 (400 g)
  • Grote hulk (400 g)
  • Galine F1 (500 g)
  • Overzeese dwergvinvis (500-900 g)
  • Smaragd F1 (400 g)
  • Matroos (tot 500 g)
  • Migrant (0,5 - 1 kg)
  • Sneeuwbal (400 g)
  • Tirrenia F1 (450 g)
  • Paarse bal (400 g)
  • Zwarte reus F1 (300 g)
  • Bolvormig (700 g)

Auberginesoorten per regio

Voor Siberië

Voor straatbedden in Siberië en de Oeral zijn ultra-vroege aubergines nodig, die niet bang zijn voor plotselinge koude kiekjes en scherpe temperatuurcontrasten (+10 's nachts en +30 gedurende de dag). Ze zijn elke zomer stabiel vastgebonden. Planten worden in de zonnigste gebieden geplaatst, beschermd tegen de wind..

  • Grijsvleugelduif
  • Vera
  • Northerner
  • Hartvormig
  • Siberische prins
  • Siberisch argument F1
  • Paarse kaftan
  • Paarse ballon
  • Epische F1

Voor de regio Moskou

In het gematigde landklimaat van de Midden-zone zijn vroegrijpe rassen met verhoogde koudebestendigheid uitstekend..

  • Bull voorhoofd
  • Valentijn F1
  • Carlson
  • Clorinda F1
  • Koning van het noorden F1
  • Robin Hood
  • De donkere vrouw

Auberginesoorten voor aarde en kassen in de Middle Lane:

Volgens tuinders de beste rassen voor vollegrond in 2018

Niet alle zomerbewoners houden ervan om een ​​grillige auberginecultuur te planten. Hoewel ze een correct geselecteerde variëteit en zorgvuldige verzorging van de planten zijn, kunt u uitstekende opbrengsten oogsten. Om de buitenteelt te vergemakkelijken, wordt aanbevolen rassen te selecteren die geschikt zijn voor de lokale omgevingsomstandigheden.

In de regio Moskou verzamelen zomerbewoners uitstekende opbrengsten van Epic F1-aubergines. De vruchten van een vroegrijpe hybride worden 21-22 cm lang (8-10 cm in diameter). Het lichte vruchtvlees van aubergines heeft een aangename smaak, zonder bitterheid. De struiken groeien semi-verspreidend type, de plant is resistent tegen infectie door het tabakmozaïekvirus. In de zuidelijke streken wordt dit ras direct in de volle grond gezaaid..

Tuinders uit West-Siberië adviseren om aandacht te besteden aan de Clorinda F1-variëteit. In het open veld worden de struiken 70-80 cm hoog, de grootte van de vruchten is 12-19 cm, het gewicht is 300-320 g. Soms rijpen aubergines met een gewicht tot 1 kg. Het dichte vruchtvlees met een witachtige tint heeft een aangename smaak, smaakt praktisch niet bitter. Een bijzonder voordeel van het ras is de weerstand tegen slecht weer..

Een uitstekend resultaat van het werk van Siberische fokkers is de auberginesoort Big Uvalen. Veel tuinders houden van bolvormig fruit dat rijpt in een gewicht van 550-700 g Volgens de bewoners van de zomer hebben aubergines een ongewoon aangename smaak, en het sneeuwwitte vruchtvlees bevat praktisch geen zaden. Ook de weerstand van de plant tegen moeilijke weersomstandigheden wordt bijzonder gewaardeerd..

Voor vroege aanplant raden tuinders aan om de Destan-variëteit te kiezen. Planten verdragen perfect kortdurende temperatuurdalingen (zonder de eierstok te verliezen). Ook heeft het ras een lange vruchtperiode. Vruchtlengte ongeveer 25 cm, gewicht 250-300 g Wit vruchtvlees heeft een aangename delicate smaak.

Vandaag hebben we voor u de beste soorten aubergines voor vollegrond geselecteerd voor 2018. En welke plant u?

Vroege soorten aubergines

Om een ​​goede aubergine-oogst te krijgen, is het erg belangrijk om de juiste plantensoorten te kiezen, vooral als je van plan bent om buiten te kweken. Verschillende soorten "blauw" verschillen in kieming, opbrengst, rijpingsduur en weerstand tegen negatieve omgevingsfactoren. De keuze van soorten aubergines voor de volle grond moet gebaseerd zijn op deze kenmerken en klimatologische kenmerken van een bepaalde regio.

Aubergines worden gekenmerkt door een lange rijpingsperiode. Afhankelijk van de variëteit varieert de aanvang van de rijpheid van 80 tot 160 dagen. Daarom worden aubergines uitsluitend gekweekt met behulp van de zaailingmethode. In de regel worden zaden tegelijkertijd met paprika's of 5-7 dagen eerder geplant..

Onder de vele soorten aubergines kunnen mensen zaden kopen om te kweken. Naast het gebruikelijke donkerpaars zijn er groenten van wit, rood, geel, groen en andere kleuren. De groente heeft een aparte smaak en zit tussen champignons en vlees in..

Criteria voor het kiezen van een auberginesoort

Bij het kiezen van aubergines voor hun site, moeten ervaren tuinders rekening houden met de volgende rassenkenmerken:

  • Aanpassing aan het klimaat van een bepaalde regio. Voor auberginetuinders in het zuiden is de weerstand van de plant tegen hitte en droogte belangrijk. In het noorden komen kwaliteiten zoals het vermogen om te groeien en vrucht te dragen bij lage temperaturen en hoge luchtvochtigheid naar voren..
  • De aanwezigheid van immuniteit tegen ziekten van de nachtschade. Aubergines lijden vaak aan schimmel-, bacteriële en virale ziekten die de hoeveelheid en kwaliteit van het fruit aanzienlijk kunnen verminderen en soms zelfs tot de dood van de hele plant kunnen leiden. De hoge immuniteit van de plant is vooral belangrijk in regio's met een koel en vochtig klimaat, wat bijdraagt ​​aan de snelle ontwikkeling van ziekten..
  • Productiviteit. Afhankelijk van het ras kan 1 m 2 worden geteeld van 2 tot 20 kg aubergines. Maar hoogproductieve variëteiten stellen hoge eisen aan de groeiomstandigheden en onthullen hun potentieel alleen volledig in regio's met een zeer warm klimaat en vruchtbare grond, of in kassen..
  • Rijpingstermijnen. Op basis hiervan worden aubergines verdeeld in vroeg (75-120 dagen vóór het begin van de vruchtvorming) en laat (meer dan 120 dagen). In de meeste regio's van ons land laat de korte zomer geen late rassen toe..
  • De grootte van de struik. Er zijn ondermaatse (van 50 tot 110 cm) en hoge (van 120 tot 200 cm) variëteiten. In het open veld en onder tijdelijke filmopvangcentra worden vaak onvolgroeide aubergines gekweekt, die minder zorg en aandacht vereisen. Alle grote variëteiten vereisen binding aan een drager, zonder welke hun kwetsbare stam kan breken. Bovendien hebben ze meer vocht en voedingsstoffen nodig..

Vroege soorten aubergines

Aubergineras King of the North F1

Super vroege en zeer productieve variëteit aan aubergines, die wordt gekenmerkt door snelle rijping van fruit (in 90-95 dagen), weerstand tegen koude kiekjes en ziekten. Geweldig voor korte en niet te warme zomerse omstandigheden. Cilindrische vruchten bereiken een lengte van 25-30 cm, hebben een glad donkerpaars oppervlak. Het vruchtvlees is wit, mals zonder bittere nasmaak. De opbrengst is gemiddeld 12-15 kg fruit per vierkante meter grond.

Auberginevariëteit Japanse dwerg

Een auberginevariëteit die niet pretentieus is voor de groeiomstandigheden, die de eerste oogst binnen 70 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten oplevert. Vormt kleine struiken van 45 cm hoog met een weelderige rozet van bladeren. De vruchten zijn peervormig en hebben een donkerpaarse schil. Ze zijn vrij zwaar - elke aubergine kan tot 300 g bereiken. Het vruchtvlees is licht, sappig en zonder bitterheid.

Auberginesoort Tsjechisch vroeg

Een variëteit die door veel tuinders wordt gewaardeerd vanwege de compactheid van de struiken, met een hoogte van niet meer dan 60 cm.Vruchten zijn overwegend eivormig en vrij groot van formaat. De massa van een aubergine kan 600 g bereiken De kleur van het vruchtvlees is groenachtig wit. Er is geen bittere nasmaak, aantrekkelijk aroma. Het vruchtvlees is compact, waardoor de groente wordt gebruikt voor het bereiden van tweede gangen en inblikken. De korst is donkerpaars. Zaden onder de film worden half maart gezaaid om zaailingen te planten van 25 mei tot 10 juni. Zaailingen worden geplant op 15-20 mei. Geoogst in augustus-september. Vanaf 1 m2 m verzamel 4-5 kg ​​fruit.

Auberginevariëteit Vakula

De hoogte van de struik kan 1,2 m bedragen. De struik verspreidt zich, daarom moet hij worden vastgebonden. De vrucht heeft een elliptische vorm. Het gewicht van één vrucht varieert van 100 tot 500 g Het oppervlak van de schil is donkerpaars, glanzend. Het vruchtvlees is wit, de smaak is goed. Vakula-aubergines zijn pretentieloos in de zorg. Ze hebben regelmatig water nodig, topdressing. Koppelverkoop en andere procedures worden ook uitgevoerd. Het zaaien gebeurt aan het einde van de lente. Het gewas wordt 95-100 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten geoogst. Vanaf 1 m2 m oogst van 7 tot 12 kg.

Auberginevariëteit Balagur

De vrucht heeft een langwerpige vorm. Borstels worden gelijktijdig met fruit gevormd - 3-6 stuks. Het gewicht van een aubergine is niet meer dan 140 g Het vruchtvlees is wit, niet bitter. Zaailingen worden bij goed weer geplant op de leeftijd van 60-70 dagen. Het planten begint in de vroege zomer, respectievelijk worden de zaden half maart gezaaid. Selecteer voor het planten gebieden met lichte, losse, goed doorlatende zand- en zandige leemgrond. Het is vereist om de plant regelmatig water te geven, te knijpen en een topdressing aan te brengen. Het oogsten vindt plaats als de vruchten rijpen, wanneer ze rijk paars worden en de gewenste lengte bereiken. Dit gebeurt meestal 85-100 dagen na ontscheping. 6,8-7,2 kg fruit wordt geoogst van 1 m2..

Auberginesoort Negus

Een laagblijvende variëteit met een hoogte van niet meer dan een halve meter. Geen kousenband nodig. Het gewas wordt binnen 80 dagen na het planten geoogst. De vruchten zijn tonvormig, het gewicht van één groente is 150-300 g. Met de juiste verzorging van de planten is het mogelijk om de vruchten het hele seizoen te oogsten. De kleur van de schil is diep paars. Licht wit vruchtvlees, stevig maar heeft een fijne aangename smaak. Aubergines worden gekweekt door zaailingen. Zaden worden gezaaid van eind februari tot half maart. Ongeveer 7-8 kg aubergines wordt geoogst van een vierkante meter. Ze verdragen goed transport en kunnen lange tijd worden opgeslagen..

Auberginesoort Vera

Vera-aubergine is een vroege rijpende variëteit die geschikt is voor diegenen die niet lang willen wachten tot het fruit rijp is. De struiken zijn compact van formaat en bereiken een hoogte van maximaal 75 cm. De vruchten zijn peervormig met een dunne, paarse schil en wit, dicht vruchtvlees. Het gewicht van één vrucht kan oplopen tot 200 g Ze beginnen met het zaaien van zaden in februari, maar het wordt aanbevolen om ze in mei te planten. Op dit moment komen de eerste voorjaarsvorst naar beneden. Aubergines worden gekweekt door zaad of zaailingen. Zaden worden alleen in de grond gezaaid in regio's met warme klimaten. Het kweken van Vera's aubergines is eenvoudig. Maar de cultuur heeft water nodig, regelmatig voeren en soms vastbinden. Het gewas wordt 95-110 dagen na het planten geoogst. Ongeveer 7-10 kg aubergines wordt uit één struik geoogst. Het ras is resistent tegen schadelijke insecten.

Auberginevariëteit Mishutka

Een vroegrijpe variëteit met een hoge opbrengst. U kunt de vruchten binnen 130-145 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten oogsten. De vorm van de groente is langwerpig, peervormig. De huid is donkerpaars, bijna zwart. Het gewicht van één vrucht kan 900 g bereiken. Eind februari en begin maart worden zaden gezaaid voor zaailingen. Zaailingen worden begin juni in de volle grond geplant, in een kas - eind mei. De variëteit is pretentieloos in de zorg. Het is noodzakelijk om de planten overvloedig en tijdig water te geven, bladeren en klein fruit af te snijden, de grond los te maken en de struiken te voeden met meststoffen. Na de oogst worden de vruchten opgeslagen in goed geventileerde ruimtes..

Auberginesoort Mileda F1

Deze hybride kenmerkt zich door een lange vruchtperiode, tot aan de vorst. Beschikt over een uitstekende smaak. De hoogte van de struik is maximaal 1 m. De schil heeft een donkerpaarse kleur, de lengte van de vrucht bereikt 25 cm, het gewicht - 200-250 g. Het vruchtvlees is wit, romig, sappig en zacht. In open grond worden zaailingen geplant samen met een kluit aarde. Dit draagt ​​bij aan een betere overleving van de plant. Jonge boompjes moeten worden geplant nadat er 5 echte bladeren op verschijnen. Het verzorgen van planten omvat het verplicht losmaken van de grond, bemesting, harken en water geven. Het gewas wordt 80 dagen na het planten geoogst.

Auberginesoort Anet F1

De hybride wordt gekenmerkt door een sterke middelgrote struik. Aubergine rijpt in 60-70 dagen vanaf de dag dat de zaailingen in de grond worden geplant. Het ras rijpt vroeg. De voordelen zijn onder meer hoge opbrengst, mooie glanzende cilindrische vruchten. De huid is donkerpaars van kleur. Het vruchtvlees is licht, bijna wit, met een delicate smaak. Het gewicht van de aubergine bereikt 200, soms 400 g Zaden voor zaailingen worden gezaaid in de tweede helft van februari of de eerste helft van maart. Planten worden in een kas of in de volle grond onder een folie geplant in de tweede helft van mei. De variëteit draagt ​​vrucht tot de vorst.

Aubergineras Fabina F1

De vruchten hebben een langwerpige cilindrische vorm. De huid is donkerpaars. Dichter bij de rijpingsperiode krijgt de groente een karakteristieke glanzende glans. Vruchten zijn even groot, bereiken een lengte van 22 cm, een diameter van ongeveer 6 cm. Het vruchtvlees is groenachtig, zonder bitterheid. De struiken zijn compact - niet meer dan 55 cm.Vruchten verschijnen binnen 70 dagen na het planten van de zaailingen in de grond. Zorgen voor planten omvat het losmaken van de grond, de planten water geven, het aanbrengen van topdressing (minimaal 3 per seizoen), wieden, harken. De oogsttijd is ongeveer een maand nadat de planten zijn vervaagd.

Aubergineras Bourgeois F1

Dit is een vroegrijpe hybride, waarvan de vruchten binnen 100-110 dagen na ontkieming worden geoogst. De hoogte van de struiken reikt tot anderhalve meter. Er is geen behoefte aan ondersteuning en vastbinden. Vruchten zijn groot, rond van vorm, tot 13 cm in diameter. Het gewicht van een vrucht is maximaal 350 g. De schil is donkerpaars met glans. Het vruchtvlees is wit met een groenachtige tint, dicht, heeft geen bitterheid. Het is toegestaan ​​om aubergines in open en gesloten grond te planten. Het groeit goed in elke teelt. De vruchten rijpen niet samen, maar geleidelijk binnen 1-1,5 maanden. Vanaf 1 m2 m oogst tot 4,7 kg. Voor een betere rijping krijgen de planten twee keer per week water, overtollige eierstokken worden verwijderd.

Auberginevariëteit Marsepein F1

Hybride aubergine in het midden van het seizoen. Rijpt 130 dagen na het planten in de volle grond. De cultuur geeft de voorkeur aan warmte, daarom wordt het aanbevolen om in een kas te planten. Groeit goed in het open veld in de zuidelijke regio's van Rusland. De hoogte van de struik is maximaal 1 m. De vruchten zijn groot, vlezig. De lengte van een aubergine is maximaal 15 cm, de breedte is 8 cm De schil is donkerpaars, het vruchtvlees is bleekcrème. Het gewicht van één vrucht is ongeveer 600 g en smaakt goed. De stengel is stabiel, maar door het grote gewicht is het nodig om de plant vast te binden. Het wordt aanbevolen om zaden in de tweede helft van maart te zaaien, nadat u ze eerder hebt voorbereid voordat u gaat zaaien. Verzorging van planten omvat water geven, voeren, kousenband.

Aubergineras Hippo F1

Tussenseizoen hybride van aubergine, gekenmerkt door een hoge opbrengst. De struiken zijn vrij lang - 75-145 cm.Vruchten rijpen 100-112 dagen nadat de eerste scheuten verschijnen. De vorm van de vrucht is peervormig, de huidskleur is diep paars met een glanzend oppervlak. De lengte van de vrucht bereikt 14-18 cm, het gewicht - 250-350 g. Het vruchtvlees is geelachtig wit, dicht, smaakt bijna niet bitter. Omdat de Behemoth een middenseizoen hybride is, worden de zaden eind februari gezaaid. Aangenomen wordt dat aubergines niet hoeven te worden vastgebonden, omdat de stengels vrij krachtig zijn. Maar als de vruchten rijpen, kunnen hoge planten gewoon breken, daarom is het beter om de stelen aan hoge palen te binden. De opbrengst van 1 m2 is 2,5-6 kg.

Auberginesoort Clorinda F1

Een zeer vroeg rijpende soort die binnen 67 dagen na aanplant rijpt. Het wordt gekenmerkt door verhoogde weerstand tegen ongunstige weersomstandigheden en vruchtzetting op de lange termijn. De hoogte van de struik reikt tot een meter. De vruchten zijn ovaal van vorm, hun lengte is 22 cm, diameter is 11 cm. Het gewicht van een groente is 350 g. De schil is diep paarszwart, het vruchtvlees is wit, dicht, zonder bitterheid en met een minimum aantal zaden. Het planten begint eind februari of maart. Aubergines hebben regelmatig onderhoud nodig, inclusief water geven en voeren. Planten reageren goed op de introductie van minerale en organische stoffen. Het rijpen blijkt uit stevig vlees en een donkere huid. Vanaf 1 m2 m geoogst tot 5,8-6 kg gewas.

Auberginesoort Sharapova F1

Een vroegrijpe hybride voor open gebieden beschermd door een kas of film. Het groeit in elke regio van Rusland, onder bepaalde voorwaarden voor bescherming tegen de kou. Beschikt over een goede weerstand tegen verschillende ziekten. De plant bereikt een hoogte van 70-90 cm, daarom heeft hij een kousenband nodig, anders komen de eierstokken en bloemen, en dan komen de resulterende vruchten op de grond terecht, wat zal leiden tot hun ziekte en dood. De bladmessen zijn gerimpeld, hebben ongelijke golvende randen. De vruchten van deze vroege auberginesoort kunnen na 106 dagen worden geoogst. Ze zijn dikbuikig, 15-20 cm lang, helder paars van kleur, glanzend. Het vruchtgewicht bereikt 350 gram. Het vruchtvlees is dicht, groenachtig, niet bitter van smaak. De variëteit onderscheidt zich door een goede hittetolerantie, pretentieloze zorg.

Auberginevariëteit Epic F1

Deze hybride vroegrijpe aubergines kunnen in alle regio's in tijdelijke onderkomens worden geplant. De struik groeit tot 100 cm, heeft veel takken, onderscheidt zich door uitstekende immuniteit en snelle groei. Van elke struik worden 8-10 aubergines verzameld. Vanwege de hoge stengels moet de plant direct na het planten op een vaste plaats aan pinnen worden vastgebonden. De struik moet een aantal van de zwakste eierstokken verwijderen, anders neemt het gemiddelde gewicht van de vruchten af. De vruchten van deze vroeg rijpende aubergine met een gewicht tot 250 gram en een lengte van 22 cm zijn donkerpaars van kleur. Ze hebben een cilindrische vorm en zijn 70 dagen na het planten klaar voor gebruik. Maar als Epic wordt blootgesteld aan kou, of als het wortelsysteem is beschadigd, dan zal de rijpingsperiode van de vruchten aanzienlijk toenemen. De vruchten van deze variëteit zijn niet bitter van smaak. Het vruchtvlees is witachtig, stevig en zeer aromatisch.